18 septembre 2011

Congolais ou Rocher Coco, recette de Chistophe Felder

Bonjour à tous Je reviens ce jour dans la blogosphère avec une recette simplissime mais excellente de Christophe Felder: le Congolais. Sa recette est tout simplement délicieuse, si elle est bien exécutée ça doit fondre dans la bouche! Excellent à déguster pour un tea time ou pour une pause gourmande alors à vos fourneaux!!! PS: Merci à tous pour vos messages!     Recette facile, Préparation 10 mn, cuisson 7mn Pour 15 rochers ( C.Felder en annonce 24 mais impossible pour moi) 100 gr de noix de coco râpée 90 gr de... [Lire la suite]
Posté par fat91 à 21:53 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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27 juin 2011

Gâteau au chocolat Bellevue de Christophe Felder!

Je cherchais un gâteau d'anniversaire à faire pour ma fille et ses douze camarades. Je lui ai demandé ce qu'elle voulait car j'étais prête à me lancer dans des préparations compliquées type génoise crème mousseline, glaçage et compagnie vu que je me suis récemment acheté "L'intégrale de la pâtisserie de Christophe Felder" et là elle me stoppe net et me dit: "je veux un gâteau au chocolat tout simple". Alors là je me suis dit ok c'est son anniversaire alors autant lui faire plaisir mais pas n'importe quel gâteau au chocolat, je ferai... [Lire la suite]
Posté par fat91 à 22:22 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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